大连老虎滩海洋公园商服中心，是为游客提供集购物、餐饮、娱乐为一体的多功能综合性的服务机构。 

餐饮区分设 4 个餐厅，园内 2 处分别在珊瑚馆出口和沙滩南侧区域，园外 2 个餐厅处于景色宜人的虎雕广场旁。 4 个餐厅都是依照方便游客需求为第一目标而建立的，整齐便捷的就餐环境、优质温馨的服务质量、卫生绿色的风味美食，为游客在游览娱乐的间歇，提供休息就餐的休闲区域。其中尤以海鲜和蒙古特色烤全羊最为诱人。而虎雕广场的篝火晚会更是集大连美丽海景及民族歌舞为一体的娱乐场所。 
　　大连人大多是山东人的后裔，因此大连菜也属于鲁菜系。大连靠海吃海，是全国重点水产基地之一，盛产鱼、虾、蟹、贝、藻类各种海鲜，因此大连的美食多以海鲜为主要原料，兼蓄中外之长，形成了自己的独特风格。
大连的名菜有红烤全虾、清蒸灯笼鲍鱼、清蒸加吉鱼、五彩雪花扇贝、大连虾酱、油爆海螺、红烧海味全家福、炒海肠子、八仙（鲜）过海、“珍珠海胆”、“群鸭抱海参”、“彩蝶虾”等。
　　除了海鲜，还可以选择烧烤，大连的烧烤也很不错。而且大连烧烤也和海味有关，海鲜也可拿来烧烤。比如大连的特色铁板烤鱿鱼，可是全国有名的。大连的烧烤店通常营业到半夜，夜市很热闹，是三五好友聚会的好地方。大连站前广场的烧烤一条街，那里有许多烧烤，口味不错。如果要吃海鲜烧烤，推荐午月海鲜烧烤店、桃源烧烤城、王子饭店海鲜自助。
大连餐饮场所众多，比较有名气的高档海鲜店有天天渔港、万宝海鲜坊、富哥海鲜坊、中山园鲍翅炖品店、品海楼、麻记海鲜酒楼等；大众饭店有光彩酒家、大连湾饭店、黑石礁酒楼、双盛园美食广场、老菜馆、大盘小渔村、开发区南砣渔村、小九州海鲜饭店、金石滩春妮海味饭店等；特色小吃和平民饭馆主要集中在火车站附近的商业街区，如胜利广场地下、新马特5楼、百年商城、八一路美食一条街。

　　贴士：7－8月来大连封海，这时基本没有新鲜的海产品，不适合吃海鲜。夏季吃海鲜或烧烤的时候，一定要多吃些大蒜，以防水土不服或食物不新鲜而吃坏肚子。